Détails de l'archive
| Titre |
Désenfournement de brioches par le boulanger
Origine du titre : Enquêté |
|---|---|
| Note | Le boulanger Jean-François Chapleau |
| Mots Clé | artisanat agro-alimentaire ; boulangerie artisanale ; pâtisserie professionnelle ; |
| Localisation |
Saint-Pierre-du-Chemin
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Date | 2001 |
Original
| Support original | tirage photo |
|---|---|
| Etat | bon |
Propriété et enquête
| Auteur | L. Renaud |
|---|---|
| Propriétaire de l'original | RENAUD L. |
| Nature du dépôt | Don |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Cote de conservation | 01049314 |
| Format numérique | JPEG et EPS |
Conservation physique
Inventaire et consultation
| Clé du document | 34534 |
|---|---|
| Inventaire | 2001 - 8673 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2001_8673ic |
| Catégorie | Iconographie |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | OPCI-Ethnodoc |
