Détails de l'archive
| Titre | Nourriture et cuisine |
|---|---|
| Mots Clé | four domestique ; porcin(s) : cochon, goret, porc ; nourriture ; beurrerie - laiterie ; fruit(s), confiture ; charcuterie ; poule(s), coq(s), jau, poulet(s) ; |
| Localisation |
Apremont
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Oise (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Date | 1935c |
Propriété et enquête
| Enquêteurs | Jolly Véronique ; |
|---|---|
| Enquête | Arexcpo en Vendée-C.C. Palluau |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; C.C. Palluau ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Compteur de la séquence | Durée : 00:00:00 |
| Plage de la séquence | 18 à 19 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 146957 |
|---|---|
| Inventaire | 2004 - 1041 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2004_1041te |
| Catégorie | Témoignage |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | OPCI-Ethnodoc |
