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Patrimoine culinaire
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Informateur : Pelloquin Jacqueline
66 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Les haricots sont en cosses
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
241888 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1631lo Conservation : audio:01.09.12.02(27) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Les haricots ne sont pas mûrs
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
241900 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1639lo Conservation : audio:01.09.12.02(28) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Les haricots verts ont des fils
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
242302 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1655lo Conservation : audio:01.09.12.02(30) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Les haricots verts commencent à avoir des fils
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
242310 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1663lo Conservation : audio:01.09.12.02(31) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elle a enlevé les fils des haricots
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
242318 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1671lo Conservation : audio:01.09.12.02(32) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elle a enlevé les fanes de carottes
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
242326 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1679lo Conservation : audio:01.09.12.02(33) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Il a arraché un navet
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
242341 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1694lo Conservation : audio:01.09.12.02(35) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Elle a fait cuire de la citrouille dans les cendres
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
242349 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1702lo Conservation : audio:01.09.12.02(36) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Il a de beaux poireaux
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
242357 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1710lo Conservation : audio:01.09.12.02(37) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Ce fruit est véreux
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
242397 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1750lo Conservation : audio:01.09.12.02(42) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Ce fruit est précoce
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
242405 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1758lo Conservation : audio:01.09.12.02(43) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Ce fruit est tardif
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
242413 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1766lo Conservation : audio:01.09.12.02(44) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Ce fruit est flétri
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
242591 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1781lo Conservation : audio:01.06.01.03(2) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Ce fruit mûrira après être cueilli
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
242597 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1787lo Conservation : audio:01.06.01.03(3) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Ces fruits sont machés
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
242607 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1797lo Conservation : audio:01.06.01.03(5) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |