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Patrimoine culinaire
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Informateur : Hurtaud Robert (Alexandre Xavier Alphonse)
3 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Nourriture des vaches
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Localisation :
Champagné-les-Marais (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Robert (Alexandre Xavier Alphonse) Hurtaud |
ID :
137607 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3993te Conservation : audio:01.02.04.01(52) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Menus habituels
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Localisation :
Champagné-les-Marais (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Robert (Alexandre Xavier Alphonse) Hurtaud |
ID :
137621 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4006te Conservation : audio:01.02.04.01(68) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Semailles
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Localisation :
Champagné-les-Marais (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Robert (Alexandre Xavier Alphonse) Hurtaud |
ID :
137624 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4009te Conservation : audio:01.02.04.01(72) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |