opct

RaddO

Patrimoine culinaire

Entrée thématique

Localité : Saint-Jean-de-Monts


1240 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
La conservation des oeufs pour la boulangerie
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1997
Interprète(s) : Boulanger Bitard
ID : 3272811
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2025_0585te
Conservation : audio:02.08.12.97(8)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Bougies d'un anniversaire
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 02-mai-21
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3176978
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_1223ic
Conservation : 085_01_2021_1223
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Bougies d'un anniversaire
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 02-mai-21
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3176979
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_1224ic
Conservation : 085_01_2021_1224
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Cérémonie pour la décoration de Chevalier des Arts et des lettres
Spécialitées locales
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 18-sept.-21
Auteur : Roger Morisseau
Propriétaire : MORISSEAU R.
ID : 3219017
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_4180ic
Conservation : 085_01_2021_4180
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Cérémonie pour la décoration de Chevalier des Arts et des lettres
Spécialitées locales
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 18-sept.-21
Auteur : Roger Morisseau
Propriétaire : MORISSEAU R.
ID : 3219018
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_4181ic
Conservation : 085_01_2021_4181
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Cérémonie pour la décoration de Chevalier des Arts et des lettres
Spécialitées locales
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 18-sept.-21
Auteur : Roger Morisseau
Propriétaire : MORISSEAU R.
ID : 3219019
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_4182ic
Conservation : 085_01_2021_4182
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Cérémonie pour la décoration de Chevalier des Arts et des lettres
Spécialitées locales
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 18-sept.-21
Auteur : Roger Morisseau
Propriétaire : MORISSEAU R.
ID : 3219020
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_4183ic
Conservation : 085_01_2021_4183
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Cérémonie pour la décoration de Chevalier des Arts et des lettres
Spécialitées locales
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 18-sept.-21
Auteur : Roger Morisseau
Propriétaire : MORISSEAU R.
ID : 3219021
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_4184ic
Conservation : 085_01_2021_4184
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Cérémonie pour la décoration de Chevalier des Arts et des lettres
La dégustation
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 18-sept.-21
Auteur : Roger Morisseau
Propriétaire : MORISSEAU R.
ID : 3219047
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_4210ic
Conservation : 085_01_2021_4210
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Elle a une envie très forte de gâteau
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Denis Burgaud
ID : 3246813
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_1510lo
Conservation : audio:01.19.12.05(4)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
....