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Patrimoine de l’eau
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Localité : Fenouiller (Le)
103 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Rillettes de maquereau, selon Jean-Pierre Pouvreau, du Poucton
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
248031 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_1881ic Conservation : 085_01_2017_1881 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Conserve maison de sardines, selon Jean-Pierre Pouvreau, du Poucton
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
248032 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_1882ic Conservation : 085_01_2017_1882 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Pot au feu de la mer, selon Jean-Pierre Pouvreau, Le Poucton
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
248042 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_1892ic Conservation : 085_01_2017_1892 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Terrine maraîchine de Marguerite, selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
253017 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_4471ic Conservation : 085_01_2017_4471 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Foie gras de poisson, selon Jean-Pierre Pouvreau, du Poucton
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
253034 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_4488ic Conservation : 085_01_2017_4488 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Foie gras de poisson, selon Jean-Pierre Pouvreau, du Poucton
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
253035 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_4489ic Conservation : 085_01_2017_4489 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Rata de margatte, selon Jean-Pierre Pouvreau, du Poucton
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
253038 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_4492ic Conservation : 085_01_2017_4492 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Tartare de thon à la Marguerite, selon Jean-Pierre Pouvreau
recette selon sa tante, cuisinière dans une famille bourgeoise nantais |
Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 31/08/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
258235 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7132ic Conservation : 085_01_2017_7132 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Tartare de thon à la Marguerite, selon Jean-Pierre Pouvreau
recette selon sa tante, cuisinière dans une famille bourgeoise nantais |
Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 31/08/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
258236 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7133ic Conservation : 085_01_2017_7133 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Tarte de sardines, selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 31/08/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
258243 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7140ic Conservation : 085_01_2017_7140 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Tarte de sardines, selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 31/08/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
258244 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7141ic Conservation : 085_01_2017_7141 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Encornets farcis Marguerite, selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 28/09/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
262436 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_8456ic Conservation : 085_01_2017_8456 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Tacotac, selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 28/09/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
262437 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_8457ic Conservation : 085_01_2017_8457 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Tacotac, selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 28/09/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
262438 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_8458ic Conservation : 085_01_2017_8458 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Tacotac, selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 28/09/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
262439 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_8459ic Conservation : 085_01_2017_8459 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |